Ste vedeli, da so hren uporabljali že stari Grki in Rimljani? Poleg ostrega okusa in vonja, ki ga poznamo iz prazničnih jedi, skriva hren tudi izjemno moč naravnega zdravilca. Zaradi eteričnih olj, predvsem sinigrina, deluje kot naravni antibiotik – čisti dihalne poti, spodbuja prebavo in krepi telo.
Ni naključje, da ima hren pomembno mesto v velikonočni tradiciji – simbolizira moč, zdravje in nov začetek.
💡 In če se sprašujete, kako ga pripraviti, preverite Anine recepte za3 načine priprave.
S smetano: nariban hren, kisla in sladka smetana, jabolčni kis
Z jabolki: nariban hren, naribana jabolka, kis, voda
V kozarcu: nariban hren, sladkor, sol, kis in malo olja
Naj bo letos hren ne le simbol, temveč tudi okusen dodatek na vašem prazničnem krožniku! 🥚🌿
